Кулинария и рецепты блюд

Яйца 4 шт Сахар 250 гр Мука 250 гр Сметана 200 грСливочное масло 100 гр Какао 2 столовые ложки Гашенная уксусом сода половина чайной ложки Соду можно по возможности заменить разрыхлителем (2 ч. ложки)

МОЙ КУЛИЧ )


ИЗ ШОКОЛАДА С ЗОЛОТОЙ ПЫЛЬЦОЙ (жаль фото не отражает блеска)


ПРЯНИКИ ОТ СТАРШЕЙ ДОЧКИ КАТИ И ВНУЧКИ КИРЫ )

 А Вы? Приготовились?

#пасха #куличи #праздник #дочкакрасила #дочкаукрашала #софийка #татьянабаржанова

Хочется похвастаться красотой, которую сегодня испекла. 

Готовила по рецепту с Поваренка, и уже много лет беру рецепты только оттуда.

Всегда выбираю, чтобы было просто и быстро, времени как всегда ни на что нет...

Вот такая красота получилась, брала половину ингредиентов из рецепта.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/74344/, вот только не знаю, ссылки мож...

Перед Пасхой в продаже появляются спец...

Заливаем концентрированный краситель, кладем яйцо, ждем.
Потом доливаем воды, ждем. Доливаем еще, ждем.
И так далее. Постепенно краска разбавляется водой и получается градиентный окрас.

РЕЦЕПТ ВЗЯТ НА ПРОСТОРАХ "ПОВАРЕНКА"Описание:Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю куличи много лет. Многие из вас его знают и даже успешно готовили по ...

1. Александрийское тесто (для куличей)
2. Пасхальный кулич на сметане
3. Пасха "Как пух" на сметане и топленом молоке
4. Вкуснейший кулич!
5. Кулич от Ольги Сюткиной
6. Кулич пасхальный классический
7. Заварная творожная пасха

1. Александрийское тесто (для куличей)

Совер...

Ингредиенты:

Сливочное масло - 205 г
Сахар-песок - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт
Мука пшеничная - 265 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Сахар ванильный - 10 г
Изюм темный - 150 г
Сахарная пудра - 10 г

Приготовление:

Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.
Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится.
Добавляйте яйца по одному (берите крупные, нужно около 170 грамм без скорл...

1. Тортик без выпечки "Полосатый".

Этот ОЧЕНЬ вкусный тортик, готовится ОЧЕНЬ просто! Без выпечки. В меру сладкий. Можно сказать, полезный, потому что из сметаны и творога.

Вам потребуется:

Печенье (шоколадное) — 300 г
Творог — 2 пач.
Сметана — 300-400 г
Сахар — 150-200 г
Желатин — 20 г
Шоколад (можно без него) — 1 шт

Как готовить:

1. Сначала я замочила желатин в 50 г холодной кипяченой воды и оставила е...