Кулинария и рецепты блюд

Печем их давно) на старой старой вафельнице) советских времен

как любит говорить моя мам..вот делали же раньше вещи..до сих пор работает))

Рецепт простой..вафли получаются наивкуснейшие!!!

3 л стол ложки сливочного масла( предварительно растопить)

3 столов ложки сахар( для сладкоежек можно и побольше)

3 стол ложки муки

3 стол ложки молока

3 яйца

можно все увеличить вдвое по 6 ложек( только яиц 5шт)

хоте...

Девочки! 

Поделитесь любимыми рецептами консервирования помидор, огурцов, ассорти. 

Можно рецепты с рисом на зиму. 

Заранее спасибо! 

Яйца-пашот "Мешочки"

Ингредиенты:
-оливковое масло
-яйцо

Приготовление:
1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15 х 15 см).
2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом).
3. Собрать концы пленки вместе, завязать узе...

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Ингредиенты:

Сметана — 350 г
Масло сливочное — 150 г
Мука — 280–300 г
Яйца куриные — 6 шт.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар
Лук зеленый — 1 пучок

Приготовление:

1. Приготовить ингредиенты для теста и начинки. Сметану в заливном тесте можно заменить кефиром или натуральным йогуртом.
2. Для начинки: сварить 4 яйца, остудить, почистить и мелко порезат...

• Мука пшеничная(200 г в тесто, 3 ст.л. в крем)

• Груша(спелая, очищенная; не очищенных (целых) понадобится примерно 1 большое ведро) — 5 кг

Кабачковый торт - 2 молодых кабачка (общий вес около 1 кг) - 4 яйца - 1 стакан муки - соль, перец - 1/2 стакана майонеза - 2-3 зубчика чеснока - 4 помидора - несколько перышек зеленого лука Кабачки натереть на крупной терке, затем слегка отжать их, чтобы убрать лишнюю жидкость. К кабачкам добавить яйца, муку, пос...

Привет, девчонки.  В этом году у нас был очень большой урожай ягод - и клубника, и малина, и смородина, и крыжовник. Часть ягод мы пропустили через мясорубку, разложили по контейнерам и заморозили. Получилось очень даже прилично. Размораживаем ягоду, вернее получившееся пюре с кусочками ягод, и едим ее с сахарком, добавляем в творог, варим из нее компотики для детей и кисельки. Но куда ее еще определить кроме перечисленного и пирожков я что-то придумать не могу. Может...

Всем привет. Мой первый пост на этом сайте в этом сообществе)

Рецепт нашла в интернете.

источник 

Прост как никогда)) И вкусен) 

В общем, самое наше любимое и быстрое блюдо из выпечки.

ТЕСТО:
- сливочное масло 180 грамм
- 2 стакана муки
- 1 чайн. ложка разрыхлителя (можно просто соды 0,5 чайн. ложечки).

Тесто перетираем руками и делим на 2 части (в нижнюю часть беру чуть побольше).

НАЧИНКА:
- творог ...