Кулинария и рецепты блюд

Добрый день.Девочки предлагаю Вам свой рецепт лечо.

2.5 кг. помидор

2 головки чеснока

2 ст.л. соли

5 ст. л. песка

4 ст.л. уксуса 9%

200 грамм масла растительного

2.5 кг сладкого перца

Помидоры и чеснок прокрутить через мясорубку. Поставить на огонь. Как закипит добавить соль, песок, уксус и масло. Дать закипеть.<...

Доброго дня . Девочки поделюсь еще одним любимым рецептом. В оригинале рецепта было все через мясорубку, чтоб консистенция как у икры. Но мне больше нравится на крупной терке.

3 кг. помидор

2 кг. лука

2 кг моркови

2 кг свеклы

3 ст.л. соли

1 стакан песка

3 ст. л . уксуса 9%

0,5 л масла растительного ( я меньше лью)

 все ингредиенты  трем на терке крупной, лук режим кубиком. перекладываем в кастрюлю, или в другую емк...

Пользуйтесь

Девчонки, это единственный рецепт, следуя которому, гарантированно всегда получаются ПЫШНЫЕ оладушки! Я пробовала самые разнообразные варианты, с различными нюансами, и результат был всегда разный, то получится, то не очень. По этому рецепту пекла четыре раза и все четыре раза просто вкуснятина пышненькая)))

Взято тут https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3072571

Все люди как люди, а я ненормальная. Нормальные люди вялят помидоры осенью по три копейки за кило, а ненормальную торкнуло сегодня, когда они стали по 200 рублев за к...

Просто поржать... Ну почти юмор на кухне )))

Милый, просыпайся, я приготовила завтрак как в интернете!

Это какой-то неправильный бобер!

Кешью у вас замечательно получился!

К Рождеству готовы!

Это оказалось совсем просто!

Пожалуй, на Хэллоуин гостей звать не буду.

Зато от всего...

Девочки в этом году специально купили большую морозилку, чтобы к верху попом не стоять не крутить компоты(я обычно только компоты на зиму делаю)...

так вот наморозила абрикосов и персиков... попробовала сварить компотик из абрикосов... ну и что-то он меня совсем не впечатлил... не такой вкус как у закрученного компота... может я что не так делаю? или вкус все таки будет отличаться не в лучшую сторону у этих продуктов???

и что вы делаете из них, ну кроме ко...

Подробности по доставке в дневнике.

Баранина - по весу кг на 12-15 примерно стоимость 500 руб/кг(продаем по туше и по половине) 

Говядина (молодая) - Мякоть без кости, лопаточная часть с косточкой, шея - 600 р/кг 

Гуси от 3 кг и до 4,5 стоимость 500 рублей за кг. 

Утки от 2,5 до 3,5 кг 530 рублей за кг. 

Кролики от 2,5 кг. до 3,5 кг. - 600 рублей за кг

Куры домашние мясные от 2 до 2,5 кг - 370 за кг. 

Инде...