Надежда
Надежда
Дмитров, Россия
была давно
В друзья
Подписаться
  • Кулинария и рецепты блюд Меры веса

    Девочки может кому пригодится.

    Читать дальше
    Нравится
    8 лет назад
  • Сад и огород Последний урожай в этом году.

    Собрали в воскресенье остатки того что было в огороде.

    Репа, патиссоны и кабачки))))

    кольраби и огромный кочан цветной капусты)))

    И немного редиски. Ну еще и салат выдернули весь. Кролику скормим.

    Читать дальше
    11 Нравится
    8 лет назад
  • Сад и огород Урожай земляники

    В воскресенье собрали остатки земляники. Жалко что уже холодно на ней еще так много цветов и ягодок зеленых.

    Читать дальше
    7 Нравится
    8 лет назад
  • Кулинария и рецепты блюд Икра кабачковая

    Добрый день. Девочки предлагаю Вам рецепт  икры. вкусная чем-то на магазинную похожа.

    3 кг. кабачков очищенных

    0.5 кг лука

    0.5 кг. моркови

    1 стакан томатной пасты

    1.5 ст. л. соли

    1/4 ч. л. молотого перца

    4 ст. л. сахара

    1 шт. лаврового листа

    1 десертная ложка уксусной эссенции

    Кабачки очистить от кожи...

    Читать дальше
    4 Нравится
    8 лет назад
  • Кулинария и рецепты блюд Соус Ткемали из слив.

    Добрый день. Девочки предлагаю Вам рецепт вкусного соуса из слив. Его можно так же сделать из терна или алычи. 

    Хорошо подходит к мясным блюдам. Можно в нем мариновать мясо.

    3 кг. слив

    2-3 головки чеснока

    6 ст. л. сахара

    3 ст. л.  соли

    1 ст. л. хмели-сунели

    1 ст. л. (не полная) кориандра. В  оригинале рецепта кинза. Но я ее не люблю.

    Сливу вымыть, удалить косточки. Выложить в кастрюлю, добавить немного воды 70-100 мл. Ва...

    Читать дальше
    24 Нравится
    8 лет назад
  • Кулинария и рецепты блюд Лечо.

    Добрый день.Девочки предлагаю Вам свой рецепт лечо.

    2.5 кг. помидор

    2 головки чеснока

    2 ст.л. соли

    5 ст. л. песка

    4 ст.л. уксуса 9%

    200 грамм масла растительного

    2.5 кг сладкого перца

    Помидоры и чеснок прокрутить через мясорубку. Поставить на огонь. Как закипит добавить соль, песок, уксус и масло. Дать закипеть.<...

    Читать дальше
    3 Нравится
    8 лет назад
  • Кулинария и рецепты блюд Свекольная икра

    Доброго дня . Девочки поделюсь еще одним любимым рецептом. В оригинале рецепта было все через мясорубку, чтоб консистенция как у икры. Но мне больше нравится на крупной терке.

    3 кг. помидор

    2 кг. лука

    2 кг моркови

    2 кг свеклы

    3 ст.л. соли

    1 стакан песка

    3 ст. л . уксуса 9%

    0,5 л масла растительного ( я меньше лью)

     все ингредиенты  трем на терке крупной, лук режим кубиком. перекладываем в кастрюлю, или в другую емк...

    Читать дальше
    4 Нравится
    8 лет назад
  • Кулинария и рецепты блюд Компот из крыжовника

    Добрый день.

    Я делаю все компоты одинаково, везде кладу сахар 100 грамм на 1 литр воды. 

    Читать дальше
    Нравится
    8 лет назад
  • Кулинария и рецепты блюд Компот из яблок и слив

    Добрый день. 

    Это компот из яблок и слив.

    Я делаю так:

    1. Мою банки . Первый раз с моющим средством, второй с содой.

    2. Режу яблоки, из слив удалила косточки.

    3. В кастрюлю с водой добавляю сахар. 100 грамм на 1 литр воды. Жду пока закипит.

    4. В ковш кладу крышки и заливаю кипятком. Накрываю крышкой.

    5. когда за...

    Читать дальше
    3 Нравится
    8 лет назад
  • Кулинария и рецепты блюд Салат "Тещин язык"

    Добрый день. предлагаю Вам вкусный и остренький салатик на зиму. Можно готовить как с баклажанами, так и кабачками.

    2 кг помидор

    2 кг кабачков или баклажанов

    5 шт. болгарского перца

    4 головки чеснока

    100 мл 9% уксуса

    250 мл масла растительного

    1 шт. горького перца чили

    1 ст. сахара

    1 ст.л. соли.

    приго...

    Читать дальше
    6 Нравится
    8 лет назад
  • Сад и огород Базилик.

    Девочки помогите советом. принесли мне охапку базилика. Листики отрезала. как можно сохранить. Высушить? Заморозить?

    Читать дальше
    7 Нравится
    8 лет назад
  • Сад и огород Урожай.

    Добрый день. Девочки что-то никто не показывает свой урожай. Все заняты сбором его  наверно.

    Покажу немного я. Часть урожая наши часть родителей.

    Читать дальше
    6 Нравится
    8 лет назад
  • Кулинария и рецепты блюд Девочки покажите Ваших помощников

    Добрый день. Девочки покажите Ваших " помощников", которые помогают в приготовлении блюд.

    Я например мечтаю о хорошей мясорубке с разными насадками для шинковки овощей для приготовления  заготовочек на зиму.

    Читать дальше
    9 Нравится
    8 лет назад
  • Кулинария и рецепты блюд Цветная капуста "Деликатесная"

    Добрый день девочки. Рецептик очень вкусной  цветной капусты.

    Пока без фото так как  уже в гараж отнесли. Когда сфотографирую добавлю.

    2-2.5 кг. цветной капусты

    1.5 кг помидор (если помидоры суховаты то больше)

    200 гр. растительного масла ( я везде масла добавляю меньше)

    100 гр. сахарного песка

    60 гр. соли

    100 гр. чеснока

    200-300 гр. перца сладкого

    зелень петрушка( делала и без нее тоже вкусно)

    120 гр. 9% укс...

    Читать дальше
    4 Нравится
    8 лет назад
Вперед