Неожиданно приятно было делать эту розовую даму с характером!))))) Всё таки торты для детей - особенно позитивная категория кондитерского искусства!
Весьма популярный персонаж у заказчиков! Я уже сбилась со счёту, но каждый раз Мари получается со своим характером: то больше котёнок, то взрослая особь, то игривая, то грустная.....)))))
МОСКВА
===ВАО===
Ольга - модератор и хозяйка сообщества Кондитерская.
г. Москва, г. Реутов МО
Есть доставка!
Условия заказа на ББ ссылка, условия заказа на mam.4 ссылка
Фотоальбом на ББ
Кто скажет, что этой прекрасной женщине 60 лет?)))) Горжусь ею! Юбилей отмечали в стиле New York 60-е года..,. отсюда и тематика торта. Создан моими руками путем мытарств на чужой кухне, с не знакомой газовой духовкой и не родным миксером. Можно сказать подручными средствами)))
Нижний ярус: Генеральский торт с маком, черносливом и орехами, крем сливки+сыр Виолетте и варёная сгущенка, сливки с маскарпоне и варёная сгущёнка.
Верхний ярус: Молочная девоч...
В Сообществе свыше 250 человек и все молчат!))))))))) Давайте активнее девочки: выставляйте свои шедевры, будем смотреть, изучать, давать советы и делится опытом! Здесь вам не ББ: никто высмеивать, критиковать и носом тыкать не будет!!! Ну, а я пока выставлю кое что своё, накопленное......
Девочки и мальчики (если вы тут есть :)))), для занесения вас в Список кондитеров на сайте mam.4 прошу предоставить в комментариях о себе следующую информацию:
1. Активную ссылку на Ваш профиль на Бебиблоге (если он есть). Если нет, так и пишите - профиля на ББ нет.
2. Активную ссылку на Ваш профиль на mam.4
3. Ссылки на Ваши работы и профили в соц.сетях Instagram, VK, Одноклассники, Facebook (если они есть)
4. Ссылку на Ваш интер...
А нам, а нам.... исполнился 1 год! По просьбе мужа в нижнем ярусе классика жанра - сметанник, в верхнем ярусе - муссовый 3 шоколада: молочный, фисташковый, белый. Вес торта 5 кг. Рецепт сметанника здесь.
Проверено, испробовано на себе, вкусно! При достаточном колличестве крема, тает во рту: особенно на вторые сутки, но на четвёртые есть уже не рекомендую!))
Тесто для коржей:
100 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
80 гр. жирной сметаны
1,5 ч.л. соды
400-450 гр. муки
На водяной бане топим масло, д...
Девочки, всем привет! Это Сообщество создано администрацией Мамфомании, как для кондитеров, пекущих на заказ, так и для любителей домашней выпечки. Многие из вас (а нас уже почти 200 человек) знакомы со мной с ББ не один год, но я надеюсь на расширение круга знакомств и активных участников, поэтому, приводите своих друзей, зовите знакомых, давайте делится друг с другом "сладкими" секретами, общаться и дружить))))
В этом Сообществе я являю...
Давно не делала мастичные тортики, в основном заказывают сейчас кремовый вариант. Губка Боб и его друзья для мальчика Илюши на 4-х летие. Персонажи эти довольно забавные, лепить приятно)) Начинка торта: молочная девочка со свежими ягодами: малиной, голубикой и клубникой. Вес торта 4 кг.
Вот такой красивущий мини-кенди бар для девочки Евочки получился у нас совместно с её талантливой мамой!
Тортик кремовый с глазурью, начинка-хит всех времён и народов - молочная девочка со свежей малиной и клубничным конфи, крем - ванильные сливки с маскарпоне. Капкейки ванильные с малиновым гарниром и крем-чиз. Имбирные пряники в подарок от меня чудесной ...
Всем привет! Поздравляю всех обитателей mam.4 с открытием сообщества Кондитерская!Хотелось, чтобы первый пост в сообществе был вкусным и весёлым, поэтому ловите фотки очаровательного Данислава с его маленьким кенди баром на 2 годика)))))))) Начинка торта - 2 шоколада; меренги на палочке; макаронс.