Первые блюда. Супы

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком 

Ингредиенты: копчёный окорочок - 300 гр плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола ) картошка - 3 шт морковь - 1 шт репчатый лук - 1 шт зелень укропа - для подачи соль и специи - по вкусу растительное масло - для жарки 

Приготовление: Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и перелож...

Чеснок - 3 зуб.

Лук репчатый - 1 шт

Масло оливковое - 1-2 ст. л.

Бульон (куриный) - 500 мл

Помидор (свежий) - 500 г

Петрушка - 0,5 пуч.

Сыр твердый

Специи (соль, перец)

фиолетовый базилик (райхон)

молотый корень имбиря

измельченный бадьян

куркума

кинза

зира

кориандр

сельдерей...

Вам понадобится:

 -300гр говядины на 2,5 л воды 

-0,5кг моркови

 -2 луковицы 

-1 помидор 

-5 средних кортофелен

 -4шт болгарского перца

 Для котлет:

 -1 кг свежей перетертой моркови 

-3ст ложки муки 

-4 яйца -понировочные сухари 

Для ростбифа

 -1 кг говядины разрезанный поперек волокон

 -соль, перец для натирки

 -мешок ...

Девочки, всем привет!

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного не совсем обычного супчика с яблочками. 

С рецептом я познакомилась очень давно в программе СМАК, тогда еще Макаревич вел, а готовила  грузинская женщина. С тех самых пор это один из моих фирменных супчиков ))

Своего мужа я этим супчиком и заманила в свои сети )). 

Извините, что без фото сейчас, не терпится поделиться пока времечко немного свободное появилось, а как только при...

Грибной суп в нашей семье самый любимый.

Грибы мы любим собирать сами, и для них у нас есть даже отдельная морозильная камера, поэтому, летних запасов хватает до следующего лета.

Рецепт самый простой, готовить очень быстро, ничего лишнего, никаких специй, чеснока, перца, обжаренной муки, я не добавляю ничего. Главное, побольше грибов)

Потрясающе вкусный и сытный суп

Последовательные фотографии делать не стала, т.к ничего особенного в приготовлении нет.

Ингредиенты:

- Горох колотый половинками - 300гр

...

Подборка первых блюд

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Ингредиенты:

копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морко...

Данный рецепт я прочитала в группе масла "Олейна", в связи с чем фото и текст рецепта использую именно их, т.к. своих фото не делала, но супчик готовила и он просто обалденный и даже моя дочка Мирочка, не любительница супчиков съела целую тарелку.

Единственное отличие, не нашла свежей хорошей к...

Попробуйте разнообразить Ваше меню вкусными и полезными супами, которые очень  просто и быстро готовить! 

Сыроедческий Суп “Томатный”

Ингредиенты: 

 помидоры, 250 г. 

красный сладкий перец, 1-2 шт. 

морковь, 1 шт. 

вода 

соль по вкусу 

чеснок по вкусу и по желанию 

оливковое масло холодного отжима, по желанию 

Приг...