Печенья, конфеты, пирожные, выпечка, блинчики

Это у меня просто нет подходящей формы,поэтому у меня печенье,а не коржики))

Делала тесто двумя разными способами.Вообще они почти одинаковые,но второй вариант мне понравился больше или это просто был "Первый блин комом"

Рецепт первый "ГОСТ"

Ингредиенты:
Масло сливочное (комна...

Ингредиенты:

Желток яичный 3 штуки
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Шоколад черный 70% 200 г
Сахар 50 г
Соль ¼ чайной ложки
Мука пшеничная 60 г

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с мас...

Очень вкусный пирог на "быструю руку", делается легко, как раз если хочется что-нибудь вкусненькое к чаю. Я делала его с грушами и яблоком. Лучше брать форму d18-20см.  Ингредиенты:
-Масло сливочное — 120г
-Молоко — 40 мл
-Яйцо куриное — 3 шт
-Сахар — 165 г
-Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
-Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт

Делала для своих мужчин мега шоколадный кекс карамелизированными орехами,ореховым пралине и кусочками шоколада 70% и всё это залито шоколадной глазурью от Пьера Эрме.

Могу сказать что этот кекс-мечта шокоголика!!!!Такой насыщенный шоколадный вкус я ни в одном из покупных(даже в дорогих магазинах) не ела.

С праздничными надписями. В наличии ленточки : Любимому Воспитателю!, С Днем Рождения! , Поздравляем! , С Днем Учителя! 

Колличество наборов ограничено колличеством коробочек, есть другие варианты.

Он волшбный!!! Нежный, шоколадный! Шокоманам особенно рекомендую!

Рецепт  пишу  тот,  который  использовала,  но  в  скобках  привожу  свои  изменения,  в  силу  того,  что  имелось  дома,  так  по  мне  даже  лучше  выходит))

Итак:

Мука  280г

Сахар  300г

Сливочное  масло  115г

 Тоже первый раз сделала лукум. Что хочу сказать, на любителя он, вкусно, но не знаю захочу ещё раз его сделать или нет 

Заливной пирог с капустой - это пирог, который готовится особым способом: капуста шинкуется, выкладывается в форму для пирога, затем заливается жидким тестом - отсюда и такое название. Такие пироги хороши тем, что крайне просты в приготовлении и не требуют много времени, потому готовить можно регулярно, если хочется, лишь уделив блюду несколько минут ...

Ингредиенты:

Мука пшеничная 110 г (у меня 150)

Яйца куриные 4 шт. (5шт.)

Молоко 500 мл (550 мл)

Сахар 150 г (170)

Сахар ванильный 15 г (20г)

Масло сливочное 125г (130г)

Почему я немного добавила ингредиентов: подумала,что для моей формы будет маловато по изначальному рецепту.В общем от этого н...

Возраст: от года Сделайте с малышами вместе такое лакомство! Вкусно и никаких "ешек"!!! Потребуется:  -Творог (творог надо брать сухой) - 400 г -Масло сливочное - 25 г -Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) - 25 мл -Пудра сахарная - 100-150 г -Шоколад - 100 г 1. Смешиваем тв...