БЛИНЫ

французские блинчики (пиар рецепта)

8 лет назад 286

11 мая 2015, 19:25 • Блины, оладьи

с блинами я на "Вы", все время невкусно получается. нашла замечательный рецепт, спасибо за пропаганду Джулии Чайлд

фото только для того, чтобы оценить масштаб порции - вчетвером наелись)))

1чашка холодной воды

1 чашка молока

1 1/2 чашки муки

4 яйца

1/2 ч.л. соли

4 ст.л. растопленного сливочного масла

1. Смешать воду, молоко, яйца, соль в чаше блендера

2. Добавить муку, затем сливочное масло.

3. Взбить на максимальной скорости

4. Оставить на ночь в холодильнике

5. Выпекать на раскаленной сковороде

Получились супер вкусные блинчики

Лена Vе́gа Я была на сайте 2 часа назад 12 мая 2015, 02:00 Вкусно, если сахара добавить )))Спасибо за рецепт! Ответить ! ланна Я была на сайте 2 часа назад 12 мая 2015, 08:47 Россия, Волгоград мы ели с вареньем, сгущенкой и красной икрой

Ответить ! Лена Vе́gа Я была на сайте 2 часа назад 12 мая 2015, 08:59 Мы ели так и с ветчиной. Но я, распробовав первый блин, все же сахар добавила. Не привычно ) Ответить ! Елена 11 мая 2015, 20:46 Россия, Москва 1 чашка - 200 мл? Для меня основной критерий выпечки минимальное кол-во яиц. 4 очень чувствуются? Ответить ! ланна Я была на сайте 2 часа назад 11 мая 2015, 20:52 Россия, Волгоград

вот ссылка из основного поста про объемы. там чашка — 230г. 4 яйца совсем не ощущаются. я сначала тоже удивилась такому их количеству.

А какой емкости используется чашка?

вот ссылка из основного поста про объемы. там чашка — 230г.я просто все наливала и насыпала одной и той же средней чашкой для чая

пост виден всем

Комментарии