"Рафаэлло" соленые с арахисом

Доброго времени суток дорогие читатели! Сейчас я расскажу Вам рецепт очень простой, быстрой и вкусной закуски. Исходя из количества ингредиентов приблизительно у вас получится 50 штучек. На их приготовление необходимо примерно 30 минут времени.

Для приготовления потребуется:

Российский сыр - 200 гр.

Янтарный сырок - 1 шт.

Масло сливочное - 50 гр.

Майонез - 2 ст. л.

Чеснок - 2 зубчика

Арахис - 50 гр.

Крабовое мясо - 1 упаковка

Способ приготовления:

Российский сыр натираем на мелкой терке и добавляем в него пачку янтарного сырка. Сливочное масло предварительно необходимо положить в морозилку на 20 минут. После натираем его на терке и добавляем его к сырной массе. В полученную массу добавляем 2 ст. л. майонеза и 2 зубчика чеснока пропущенного через пресс. Всю полученную массу хорошо перемешиваем. После приступаем к формированию "рафаэлло". Из подготовленной заранее массы делаем небольшие шарики и помещаем внутрь каждого 1 шт. арахиса. Далее протираем крабовое мясо на средней терке и обваливаем шарики в нем. Готовые "рафаэлло" выкладываем на блюдо украшенное листьями салата.

Приятного аппетита!