НГ меню

Салат-закуска «ЦВЕТОК»

5 лет назад 540

Пошаговый рецепт приготовления

1

                                                                            

Готово

                                                                          

Картофель, сыр и отварные яйца натираем на крупной терке. 

2

                                                                            

Готово

                                                                          

Отварное куриное филе и соленый огурец нарезаем мелкими кубиками.

3

                                                                            

Готово

                                                                          

В миску складываем натертые картофель, яйца, сыр и мелко нарезанные отварное филе и огурец.
Все солим по вкусу, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. 

4

                                                                            

Готово

                                                                          

Для украшения трем на мелкой терке отварную свеклу и морковь.
Мелко нарезаем пучок укропа. 

5

                                                                            

Готово

                                                                          

Из приготовленного салата формируем шарики диаметром 4-5 см.
Должно получиться 19 шариков. 

6

                                                                            

Готово

                                                                          

6 шариков обваливаем в измельченной зелени укропа.
Следующие 6 шариков обваливаем в тертой моркови.
Оставшиеся 7 шариков обваливаем в тертой свекле.

7

                                                                            

Готово

                                                                          

На блюдо в центр выкладываем свекольный шарик.
Вокруг него выкладываем все морковные шарики.
По краю блюда выкладываем, чередуя, свекольные и зеленые шарики.  

8

                                                                            

Готово

  Получается закуска-салат "Цветок".

ИСТОЧНИК https://gotovim-doma.net/recipe/salat-zakuska-cvetok

Подписаться
пост виден всем