Куриные котлетки по-французски

7 лет назад 403 3

Не знаю причем здесь франция,но котлеты вкусные получаются ) публикую чтобы не потерять

Ингредиенты:

Куриное филе - 0,5 кг.

яйцо - 2 шт.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Майонез - 2 ст.л

Мука - 2 ст.л

Лук - 1 шт.

Растительное масло для жарки

Приготовление:

Куриное филе нарезать кубиками.

Посолить и поперчить по вкусу.

Лук мелко нарезать и отправить к мясу.Туда же вбить яйца.

Добавить майонез и муку. Всё хорошо перемешать.И оставить на 1 час чтобы мясо промариновалось.

На сковороде разогреть растительное масло,выложить котлеты столовой ложкой и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

пост виден всем