Рецепты
Куличи
Сохранила себе рецепты куличей. Всегда пекла по одному рецепту, когда-то переписанному из дореволюционной книги. На работе одна женщина приносила почитать. Очень нам понравился рецепт этого кулича, но в этом году решили попробовать, так сказать что-то новое))) Пекли по рецепту АЛЕКСАНДРИЙСКОГО теста. Много раз видела как девочки спрашивали такие куличи, нам НЕ ТО! Сам кулич вкусный, но он по консистенции как булка, пирог, мягкий, сыроватый, так что ли. Делала по рецепту а 2.5 кг муки
за кадром еще 2 больших и 1 бол. и 1 мал. съедены, для пробы
Решили кулич венское тесто, попробовать испечь в малых пропорциях, как нибудь для пробы.
пост виден всем
Другие посты автора
- Моя первая запись здесь! 6
- Уххх подсела на него... 4
- жизнь после... 3
- Средство от комаров... 3
- Поменяла аватарку 2
Комментарии