Манник к чаю

Приготовила по этому рецепту,но дабавила еще 2 ст. ложки масла подсолнечного, получилось вкусно, и быстро. Делала с яблоками в духовке!!!!

в разогретой духовке за 30 мин

Ингредиенты:

● 2 яйца

● 1 ст. (200мл) сахара

● 1 ст. манки

● 1 ст. муки просеянной

 ● 250 мл. кефира (ряженки или йогурта)

● 1 ч. л. соды гаш. уксусом

Начинка может быть любая на Ваш вкус

● (груша, банан, яблоко, виноград, халва и т.д.)

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром венчиком мин 3, миксером 1 мин. Добавить кефир, просеянную муку, манку. Хорошо перемешать. Добавить гаш. соду. Перемешать. Добавить начинку, её можно добавить позже по желанию. Оставить тесто мин на 20-30, что бы манка набухла. Перелить в чашу мультиварки и готовить 1 час в режиме "Выпечка". На фото манник медовый с грушей.

Украшено сверху сгущёнкой.

в духовке 170-180 градусов 30-40 мин