ПИАР

кофе в пути

2 года назад 85

можно бронировать, цена итоговая за пакет 1070р

Вкус с нотами ореховой пасты, темных ягод и печенья. Низкая кислотность и высокая сладость

Эспрессо-смесь 100% арабики из Бразилии Суль-де-Минас натуральной обработки и мытой Колумбии Дулима в равных пропорциях.

Насыщенный кофе с нотами горького шоколада, специй и жареных орехов, практически без кислотности.

Эта смесь входит в линейку кофе для молочных напитков и обжарена немного темнее, чем весь остальной наш кофе для эспрессо. Мы специально подобрали профиль обжарки так, чтобы эспрессо, приготовленный из этого кофе, составлял идеальную основу для капучино, латте и других молочных кофейных напитков. Для этого мы обжариваем кофе на конвекционных ростерах Loring по специальным профилям — очень быстро в первой половине обжарки и медленно во второй. Таким образом мы максимально увеличиваем время карамелизации и развития зерна. В результате получается очень плотный и сладкий кофе практически без кислотности — идеальная основа для идеального капучино!

=============================================

Подписаться
пост виден всем

Комментарии выключены

Комментирование поста отключено автором.