Пицца

Тесто: 1ст. теплой воды+1ч.л. сухих дрожжей+0,5 ч.л. сахара и 0,5ч.л.соли. Перемешать.Добавить муку и замесить эластичное тесто, что не липнет к рукам. Накрыть и оставить для подъема. Когда тесто увеличится в двое смазать руки подсолнечным маслом и обмять тесто. Раскатать корж нужной формы.Начинка: обжаренный с луком и морковкой фарш+сосиска+ломтики сырого шампиньена. Сверху сеточка из кетчупа. Посыпать сыром. Печь до готовности. Примерно 15-20 мин.