Сто лет готовлю так: окошка - редис+св огурец+яйца варен+докторская варен+картошка варен в мундире+зелен лук укроп. Важно зелень растереть/помять с солью, а потом добавлять. Залить это все дело ряженка с кипяч водой1/1. Рецепт от пра пра....
Шарлотка-3яйца+3/4 стак сахара+стак муки+чуток соды+3 яблока кубиками без кожи. Все перемешать-в противень-в горяч духовку-печь мин 20-30 👌соду не гасить!
Вообще сода не нужна! 3 яйца хорошо взбить с 1 ст. сахара - добела. Ввести в несколько приемов стакан муки. Все!!! Тесто готово. Кидаем порезанные яблоки и в духовку. Важнейший вкус бисквита! Классика.
Посмотрите шарлотку у этого блогера, я готовила получилось очень вкусно https://m.youtube.com/watch?v=DMb5Gvo83W0&list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b&index=24&t=0s
Я тоже люблю на сыворотке),жила в Краснодарском крае часто так делали.Когда переехали в Московскую область,оказалось не просто найти сыворотку. Точнее совсем не нашла))),в магазинах на меня косятся,спрашивают что это такое.
Комментарии 25
Анна, добрый день!
Я люблю окрошку по любому рецепту, но сама чаще всего делаю на мясном бульоне с добавлением майонеза.
Сто лет готовлю так: окошка - редис+св огурец+яйца варен+докторская варен+картошка варен в мундире+зелен лук укроп. Важно зелень растереть/помять с солью, а потом добавлять. Залить это все дело ряженка с кипяч водой1/1. Рецепт от пра пра....
да и маленькие секреты важны
Да, редиска -сама тема в окрошке!)
Шарлотка-3яйца+3/4 стак сахара+стак муки+чуток соды+3 яблока кубиками без кожи. Все перемешать-в противень-в горяч духовку-печь мин 20-30 👌соду не гасить!
а она поднимется, если соду не гасить?
Вообще сода не нужна! 3 яйца хорошо взбить с 1 ст. сахара - добела. Ввести в несколько приемов стакан муки. Все!!! Тесто готово. Кидаем порезанные яблоки и в духовку. Важнейший вкус бисквита! Классика.
Спасибки!) Да, мама так и делает. Но сегодня мы без шарлотки пока)). Отложилось на завтра.
Я шарлотку пеку всегда вот по этому рецепту, получается очень вкусно и красиво. Отличный рецепт! http://www.povarenok.ru/recipes/show/31444/
Ох, ДА!!!! То, что надо!))) Спасибо, Оксан!)))
Ох, еще гости приедут сегодня. Буду делать картошку с грибами. Думаю, должны оценить).
Давай ждём рецепты и фото!))
Посмотрите шарлотку у этого блогера, я готовила получилось очень вкусно https://m.youtube.com/watch?v=DMb5Gvo83W0&list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b&index=24&t=0s
Спасиб, Анжелика!) Это очень наверное вкусно. Но я хочу именно сочетание яблок, которые слегка с кислинкой, т.к. сама шарлотка итак сладкая.
Девочки, что-то я проголодалась))))). Пойду позавтракаю)))))
Добрый день! А я готовлю так:
картофель - 3 шт
Яйца - 4 шт.
Колбаса вареная - 200 гр.
Огурцы - 3 шт.
Кинза , укроп, лук зелен. - по 1 пучку.
Кефир 3,2% - 1 л.
Вода газ. - 1 л.
Соль по вкусу.
Нарезают, смешивают и в последнюю очередь воду. В жару очень вкусно.
А я еще огурчик тру на терке). Спасибо за рецептик, Мил.
А я не люблю окрошку на квасе. Самая вкусная окрошка-на сыворотке А если еще горчицы чуток добавить, то вообще...ммм) Окрошки аж захотелось!
Я тоже люблю на сыворотке),жила в Краснодарском крае часто так делали.Когда переехали в Московскую область,оказалось не просто найти сыворотку. Точнее совсем не нашла))),в магазинах на меня косятся,спрашивают что это такое.
У нас сыворотку тоже только в сезон продают, и тоже не во всех магазинах...
Но да, наверное, более доступна она тут чем в Москве, больше пользуется спросом
Родители в Армавире живут,у них почти всегда есть). От вас не далеко,приезжайте)))
Значит я не обращаю может на нее внимание, когда не нужна))
Спасибо за приглашение
А я тоже не люблю на квасе). просто у себя нашла рецепт. Но мужчины любят. На сыворотке нежнее получается.