Творожное бланманже с фруктами

Ингредиенты:

1. Творог обезжиренный – 250 гр
2. Натуральный йогурт – 0,5 ст
3. Молоко 1% – 0,5 ст
4. Ананасы – 200 гр (консервированные)
5. Желатин – 15 гр
6. Подсластитель – по вкусу

Энергетическая ценность (на 100 гр продукта):

• Белки – 10 гр
• Жиры – 0,5 гр
• Углеводы – 6 гр
• Калорийность – 66 ккал

Приготовление:

• Желатин разводим в холодном молоке. Через 20 минут нагреваем его, пока набухшие гранулы не растворятся.
• Соединяем творог с йогуртом, ванилином и подсластителем. Взбиваем.
• Смешиваем с остывшей желатиново-молочной массой.
• Рубим кубиками консервированные ананасы.
• Выкладываем в любую формочку наш десерт, убираем его в холодильник застывать. Через 5 часов наше бланманже будет готово!