Наверх
Запеканка 🤤теперь только 🙏по этому рецепту
Доброго вечера🌇🌺я к вам с вкусняшкой на ночь😋😉
На просторах интернета нашла рецепт запеканки😋девочки,это такая вкуснотища🤤🤤она получается по этому рецепту:
🌺нежная
🌺воздушная
🌺таяющая во рту
И так,собственно сам рецепт
У меня было 400гр. мягкого творога,90гр рисовой муки(в рецепте идёт кокосовая мука,но честно говоря,я зажала на неё 1000₽ за 500гр🙈решила разориться в другой раз),2 желтка,4 белка яйца, 0,5 ч.л.разрыхлителя,щепотка соли,подсластитель по вкусу,любые ягоды и фрукты
Желтки смешать хорошо с творогом,добавить муку,хорошенько вымесить оставить в сторонку
Взбиваем 4 белка до устойчивых пиков,добавить подсластитель,разрыхлитель,щепотку соли
Смешиваем обе массы
Предварительно прокаливаем пустую форму для выпекания(не знаю,честно говоря зачем 🤦♂️ но делаю так давно😊мама раньше объясняла для чего,но я забыла) в духовке,смазываем её оливковым маслом,силиконовой щёточкой и выкладываем получившибся массу в форму,ставим в духовку при 180-200С на 30-40 мин нужно проверять зубочисткой(она должна остаться сухая если запеканка выпеклась) т.к.у всех духовки разные
вот так она у меня поднялась 😊😊😊
Достаём и даём полностью остыть,чтобы легко её извлечь из формы
Я кстати никакими фруктами не перекладывала,т.к.хотела уменьшить её калорийность 😂
ну вот так она у меня выглядела как я её достала
В разрезе
Кушать с натуральным йогуртом или сметанкой,с любыми свежими ягодами или фруктами 😉у меня йогурт и голубка,текстура похожа на пудинг 😍очень нежная и просто оболденная на вкус 😋🤤
Приятного аппетита 😉🙏
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
- Viber
- Telegram
пост виден всем
Комментарии 36
Добрый день! И я вчера решила сделать! Правда творог у меня был обычный, не мягкий, поэтому по ходу пришлось чуть-чуть изменить рецепт, а то совсем сухо получалось (меньше муки, больше творога). Но все равно получилось очень вкусно! Спасибо!
Ps: сначала очень долго муку рисовую искала, ни в пятерках, ни в дикси, ни в Магнитах не было. Нашла во ВкусВилле, а потом еще в мЕтро видела (если кому надо)).
Пожалуйста 😊🌺я,честно говоря,и в мягкий творог буду чуть меньше добавлять муки,мне показалось что можно меньше,чисто интуитивно 😉
Да, и она у меня поднялась хорошо в процессе приготовления, но упала обратно в процессе остывания)).
ДУ, что-то у меня пошло не так....сделала все четко по рецепту с рисовой мукой, не поднялась моя запеканочка. Яйца взбивала миксером.
Доброе...да?!Я делала впервые,с первого раза вышло...опять купила мягкий творог,собраюсь ещё раз сделать,только в формочках хочу, мороки меньше,я белки взбивала блендером венчиком...а разрыхлитель добавляли?
Все добавила согласно рецепта, а творог "Диета" брали?
У меня был колбаской 9% жирности
Прям попробовать захотелось!
И пп , а если ещё и вкусно вообще красотище)))
Спасибо за рецепт, попробую!
Пожалуйста 😊🌺вкусно-вкусно😉попробуйте
тот же вопрос, что и у Лены,что за мягкий творог?))))))
Мари,привет👋такой колбаской,как Елена и скидывает фото
Добрый день! А мягкий творог, это какой? Колбасками который продается?
Вот никогда не думала, что из него можно что то готовить?)
Такой?
Да, я тоже готовлю из такого творога уже долгое время. всегда запеканка получается нежной и вкусной.
Да,типа такого,производитель другой только,но думаю суть не меняется 😉 я тоже колбаской покупала)))))))
спасибо за рецепт ! Сырники у меня получаются отличные, а вот с запеканкой что-то не так все получается....хотя все равно сметают и ее за один присест. Елене я написала цену на рисовую муку в Утконосе. Я правда хотела попробовать с кокосовой, но ее там не было
Пожалуйста 😊🌺я и сырники выпекаю,хотя и люблю жареные больше,где-то читала,из мягкого творога тоже делают сырники,сама ещё не пробовала,а Вы из какого делаете?
Поделитесь рецептом сырников, я в долгом поиске идеальных пышных сырников)
А рисовая мука не разорительная? Никогда не попадалась на глаза с магазинах.
Не разорительная😉очень даже доступная😉у меня на кухне,последнее время,всегда есть рисовая,овсяная и кукурузная,перешла полностью на неё))))) ещё,когда искала кокосовую,рядом увидела Миндальную 😍😋блин из неё наверное тоже оооочень вкусно🤔Но у неё вообще ценник 3000₽ за кг😱🤣
Круто!!! когда мне срочно нужна была овсяная - я хлопья смолола )))
А на чем мололи?))
Подгрудным блендером ))
Спасибо 😊 попробую как-нибудь 🌺
увидела рецепт и сразу захотела сделать такую же и сразу в Утконос за рисовой мукой или кокосовой ...но ее не было ...а рисовая 500 гр 73 рубля !!!!
заказ на завтра на вечер и в четверг попробую сделать ...
Ого! Обязательно присмотрюсь )))) а вкус кокоса я и так не особо люблю.
Супер! 👌😌
Спасибо 😊🌺
ООо,надо поробовать,спасибо!!
Пожалуйста 🌺пробуйте на здоровье
попробуем)