Тортики для девочек) Традиции не нарушаем!

Всем привет!

Достаточно давно я уже публиковала домашние тортики на семейные торжества https://www.mam4.ru/community/post/138856/

Недавно мы отметили 10-й день рождения моей доченьки Леры и по сложившейся традиции, тортик пекли и украшали вместе! Ванильный бисквит на кипятке с кремом сливки-маскарпоне, внутри персик и клубника.

Сразу скажу, что с глазурью я за 3 года так и не подружилась. то слишком жидкая, то слишком густая, то еще какая-нибудь, в общем на следующий день . когда мне пришлось печь и украшать еще 2 тортика, теперь уже на свой день рождения, я использовала готовую глазурь в дисках, т.к. уже не было сил ни на что) очень удобно, но когда она застывает, выглядит не очень празднично(((

Оба торта молочная девочка