Фрикадельки по-шведски

Как в Икеа

Готовим фрикадельки.

Ставим фрикадельки в хорошо разогретую духовку, готовим до румяности, примерно 20 мин. Затем, убавляем температуру, заливаем соусом и томим минут 10. 

Соус:

0,5 л. бульона (любого)

2 ст. л. муки

0,5 ст. сливок 10%

Все соединяем и взбиваем блендером, чтобы не было комочков.

Если соус получился очень густой, можно разбавить водой.

Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!