Некоторое время назад искала рецепт, потом забыла - так и не сделала... В общем, завтра иду искать сковороду )
Ингредиенты:
3 ст муки (240 мл),
3 яйца,
1 пачка (200 г ) сливочного масла,
3/4 ст сахара,
1 ч л разрыхлителя,
щепотка соли,
1- 2 банки вареной сгущенки.
Приготовление:
Масло растопить в микроволновке и остудить.
Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить масло, муку смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто.Оно получается таким, что можно брать небольшие кусочки руками.
Выкладывать по кусочку теста (можно и чайной ложкой) в заранее разогретую форму. Плотно ее закрыть, выпекать скорлупки до готовности, пока они не станут золотистыми. Снять и еще с теплых срезать лишние края. Остудить.
Каждую половинку начинить вареной сгущенкой и склеить попарно. Можно в серединку положить по орешку. Вкусно с обжаренным и очищенным от кожицы, грецким.
Комментарии 14
Вы опробовали рецепт? получилось?
я вот с НГ никак орешницу не обновлю))
Ооо, любовь моя.... Недавно видела вроде бы в АШАНе. По ручкам себя побила и дальше пошла, итак вес уже просто неприличный(((
Ой, я тоже со вчерашнего дня худею )))))
Но, утешаю себя тем, что до 12-ти можно)))
Покупные не такие... Домашние очччччень вкусные!
В магазинах практически всегда с карамелью продают, а не со сгущенкой, а я ее терпеть не могу( Иногда в избенке покупаю, балую себя... Каждый раз как к маме в гости приезжаю, ручки тянутся забрать у нее сковородку советскую.
А у нас в Избенке нету ((((((
да? странно... спросите, у них вроде бы во всех магазинах ассортимент одинаковый. Или во вкус вилле...
Спасибо! Завтра спрошу. У нас очень не большой магазинчик (
Запахло детством... Моя мама делала такие, главный вопрос - где взять такую форму???
Я бы купила
Самые дешевые нашла тут
Вот что-то похожее.
В такой форме мама делала орешки на обычной электрической плите, это всегда как праздник был дома,как всусно....
Эх,у мамы точно такая же))) и для вафелек тоже есть. Почитала пост,нужно забирать себе и печь и печь)))))))))
Вот! У нас такая же была! Только куда она делась никто не знает (((
Курск... Далеко... У нас не такая была. Нет, из Курска не рискну заказывать.
В магазинах покупала орешки эти много раз ,но больше 1-2 их съесть нельзя,потому что не то...
Нет, магазин в МОскве. По крайней мере написано, что доставка в пределах МКАД бесплатная. А Курск, это произведено где )