Тортик А-ля Прага:))

Мука 200 гр

Масло 200 гр

Сахарный песок 200 гр

Соль 1 ч л

Яйца 4 шт

Коньяк 1 ст л

Разрыхлитель 1 ч л

Какао-порошек 3-4 ст л

Корица молотая 1 ч л

Внильный сахар 1 ч  л

Яйца, сахар, соль и ванильный сахар взбиваем в пену, доб-ем растопленное сливочное масло, коньяк взбиваем, затем муку перемешанную с разрыхлителем, какао-порошком и корицей - взбиваем не более 1 минуты.

Корж выпекала в мультиварке - 65 мин. Затем делю на 3 части  и делаю самый простой крем: пачку масла ( чтобы было мягким) взбиваю с 2-3 ложками какао-порошка и добавляю пол банки сгущенки. Крем пробуем на вкус, кто-то может любит послаще:)))

 Коржи пропитываю сиропом (100 мл воды доб-ю 30 мл коньяка и 1 ст л сахараподогреваю не доводя до кипения.

После пропитки смазываю маслом. Верх торта смазываю кремом и посыпаю тертым шоколадом или делаю глазурь и поливаю верхних корж глазурью ( в растопленный шоколад доб-ю сливки).

Вот и праздничный тортик готов:)!!!