В России подешевеет красная и чёрная икра.

год назад 630 5 3 нравится

Это связано с удачным сезоном рыбной ловли в этом году. У рыбаков стоимость на горбушу уже упала в полтора раза.

«Ожидать, что черная икра в перспективе подешевеет, можно», — также заявили в Росрыболовстве. Появляются более технологичные предприятия, у которых себестоимость черной икры уже снижается.

5 3 нравится
пост виден всем

  • Вчера тоже много слышала на эту в новостях. Говорят, у первичного звена цена будет ниже, а перекупщики и розница все равно цены не опустят. Кто то видимо хорошо наживется на этом спаде. Ну как обычно.  

    08.11.2023 Ответить Нравится
  • К сожалению, это не совсем так. Икры в этом году много - факт, но  преобладает низкое качество продукта. Из-за богатых уловов  не всегда успевали перерабатывать рыбу,  были большие передержки сырца во льду - икра по итогу жидкая, встречается кислая, пересоленая.   Вот такая икра, возможно, дешеветь будет.  Топовой икры - сухой, малосольной - мало и дешеветь она точно не будет, а к НГ есть вероятность подорожания, увы

    07.11.2023 Ответить Нравится
  • Спасибо за информацию, Инна. Много плохой и дешевой, мало качественной и дорогой. Жаль что так все. 

    07.11.2023 Ответить Нравится
  • Интересно где же она упала))? За последние полгода только и растет

    07.11.2023 Ответить Нравится
  • Подождем, может подешевеет все-таки. 

    07.11.2023 Ответить Нравится