Соленая килька пряного посола домашнего приготовления

3 года назад 1032 8 4 нравится

В этом видео рецепте я покажу Вам как я готовлю кильку пряного посола в домашних условиях. Эту соленую кильку можно употреблять как самостоятельное блюдо или для приготовления вкусных рыбных закусок. Попробуйте приготовить эту соленую кильку дома, к тому же она готовиться достаточно быстро (общее время приготовления кильки пряного посола составляет 24 часа)

Продукты для приготовления соленой кильки:

  • Свежемороженая килька - 1 килограмм

Продукты для маринада для кильки:

  • Молотый или цельный кориандр - 1 чайная ложка
  • Черный перец горошком - 15 штук
  • Душистый перец горошком - 10 штук
  • Лавровый лист - 3 штуки
  • Соль - 3 столовые ложки (без горки)
  • Сахарный песок - 1,5 столовые ложки
  • Питьевая вода - 1 литр
8 4 нравится
пост виден всем