Салат “Фантазия” — это такая легкая и непринужденная вариация праздничного салатика. Все, кто любит эксперименты, обязательно оценит такой салат и возьмет себе на заметку.
Ингредиенты:
- шампиньоны 250 г
- яйца 3 шт.
- креветки 200 г
- консервированные ананасы 1 банка,
- сыр твердый 80 г
- майонез 100 г
- масло растительное для жарки 2 ст.л.
- соль по вкусу
Салат “Фантазия”. Приготовление
- Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать ломтиками. Обжарить на растительном масле до готовности, посолить. Остудить.
- Яйца отварить,почистить и потереть на крупной терке.
- Креветки отварить в подсоленной воде.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Собираем слои:
- — слой-грибы жареные, майонез
- — слой-яйца, майонез
- — слой-ананас кубиками, майонез
- — слой-креветки, майонез
- — слой-сыр тертый, майонез.
- Украсить по желанию: например, еловая веточка из огурца, серпантин из моркови.
Комментарии 11