Кулинария и рецепты блюд

а к блинчикам сюда 

Все в мясорубку:

Спинка сайды, лук, булка с молоком

Яйцо, соль+перец

мой вечный спутник на кухне😂

Закупка

Девочки, подскажите хотела бы заказать дочке в школу на д. р. пряники росписные, может кто то знает кто печёт их в большом количестве? Поделитесь инфой. 

Ингредиенты
2 стакана сахара
12 ст. л. (180 г) сливочного масла (есть мнение, что масла многовато. 50 - 80 грамм хватает полностью, а то будет сильно масляный вкус и щепотку соли, обязательно добавить) нарежьте небольшими кусочками
1 стакан жирных сливок

Приготовление
Сахар в сотейнике поместите на средний огонь. После того, как края сахара начнут становиться жидкими, перемешайте резиновой лопаточкой. Продолжайте ...

Кому надоели новогодние оливье-холодец-селедка под шубой, айда блины лепить!))

Девули, в этом году шуба получилась бомбическая, в 13-00 1 января от нее почти ничего не осталось 🙈 а ели ее только двое ))

Вот мой совет: 

Картофель возьмите тот который для варки и проварите подольше. Пока я его терла на терке, он сам превратился в пюре. Получилось что слой картофеля у меня прям пюре картофельное, и достаточно толстенький слой.

Вкуснотища необыкновенная, сельдь под шубой делаю регулярно и каждый раз стараюсь добавить какую-то изюминку, то яблочка добавлю, ...