Рецепты низкокалорийных блюд и правильного питания, меню

Почему нужно заменять простые углеводы на сложные?

Сложные углеводы — состоят не из 1-2, а минимум 9 мономеров. Они дольше усваиваются организмом, поэтому гораздо полезнее простых. Сложные углеводы дают чувство сытости, обеспечивают энергией на долгое время, в основном имеют низкий гликемический индекс (ГИ), поэтому не провоцируют вредных инсулиновых скачков.

Рекомендуемая частота и количество употребления продуктов согласно учебника для студентов медицинских вузов

Творог 

Для суточного рациона человека с энергетической ценностью в 2200 ккал = 24 грамма в сутки

2-3 раза в неделю

🥕Ингредиенты:

Средних размеров лимон и огурец
Свежая мята
Корень имбиря
Очищенная вода

🥕Приготовление:

1. Воду Сасси стоит сделать с вечера, потому что по сути это холодный настой, и ему нужно время, чтобы все продукты отдали свои полезные вещества в воду. В первую очередь хорошенько моем все наши ингредиенты: лимон, огурчик, имбирь и мяту. Лучше даже промыть все по горячей водой и/или со специальным средством (есть такое, которым можно мыть овощи)...

   Здоровье – это довольно обширное понятие. Оно предусматривает хорошую физическую форму, правильное соотношение веса и роста, отличное самочувствие, бодрость и крепкий иммунитет. Оказывается, добиться всего выше перечисленного не так уж сложно. Достаточно включить в свой рацион правильные блюда и напитки. Одним из поистине чудодейственных средств является гидромель. 

Гидромель: что это такое, чем он полезен, и как его приготовить

Не секрет, что одни продукты яв...

Хлопья овсяные — 300 г

Изюм — 40 г

Кефир — 300 мл

Мед — 3 ст. л.

Ванилин

Корица

1. Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке.

2. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты.

3. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр.

По желанию можно добавить любые сухофрукты.

Вместо кефира можно использовать г...

Здоровое питание

Интересно, Вы любите овощи? Или нет?  И вот еще интересный вопрос по ходу возникает … А в каком виде Вы любите их есть больше всего? Да, здесь ответом может быть множество. Но в виде сока есть зелень предпочитают пока немногие. Но интерес к теме «овощные соки» растет с каждым днем. И все потому, что они очень эффективные в сжигании лишних килограммов. Но, …  овощные соки для похудения могут бы супер эффективными в профилактике различных серьезных заболеваний.

Впервые мы слышим слово полба в детстве, когда нам читают Пушкина.

Балда говорит: «Буду служить тебе славно, Усердно и очень исправно, В год за три щелка тебе по лбу, Есть же мне давай вареную полбу».

Оказывается, полба – это красная или рыжая пшеница, древний вид этого злака. Высококачественное зерно полбы даёт отличную крупу, в которой больше протеина, чем в обычной пшенице.

    Наверное все знают. Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу Завтракай, как королева, обедай — как принцесса, ужинай — как нищая. Но утром, так много дел, куда-то торопимся и порой позавтракать нормально сложно, поэтому кушаем что-то на скорую руку. И не всегда это полезно, здорово и дает нам энергии , а без нее нам  мамулям никуда. меня часто выручает мультиварка, с кашами я к ней так приноровилась, геркулесовая в ней получ...

Дорогие, наступает череда праздников. очень хочется, чтобы вы , все-таки, держали себя в руках. понимаю, выезды за город, гости и так далее.

Но, знайте, что вы нормальный человек, вы не сидите на диете, очень многие блюда вам можно приготовить для себя, или есть вместе со всеми.

Итак, если это выезд на природу, обеденное время, вы знаете,что вам можно- углеводы+белковый продукт(раба, мясо, морепродукты)

Ленивые голубцы без капли жираИнгредиенты:

• 350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
• 1/5 среднего кочана капусты (130 г.)
• 1/3 стакана риса (70 г.)
• 1 яйцо
• 100 г. йогурта
• 300 г. консервированных томатов в собственном соку
• Укроп и петрушка по вкусу

Приготовление:

1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясору...